Художественная кинокартина «Святой Винсент» начинает свои действия с того, что женщина по имени Мэгги вынуждена отдать своего сына под присмотр соседу – старому ветерану, который внушает доверие. Дело в том, что Мэгги намеревается заработать по больше денег, однако попросту не может бросить своего сына Оливера одного, а добродушный старик явно может в этом помочь.

Несмотря на благие намерения соседа, он далеко не святой – любит выпить, играет в азартные игры, и даже проводит время в компании проституток, что явно не совсем подходит для присмотра за Оливером. Однако, практически каждый человек может изменить своим некогда бывшим идеалам, и в этом случае это также может стать не исключением, тем более, что самому Оливеру это явно по душе.